Description
Fromage au lait thermisé.
Fromage gras à pâte dure, croûte lavée.
Poids moyen 4,8 kg
Affinage à la lie de vin rouge, 10 à 12 mois.
Producteur: Alexander Walker, Bitsch.
Aletsch Grand Cru
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CHF12.00 – CHF39.00
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