CHF36.00 – CHF68.00
Raclette du Valais AOP au lait cru.
Fromage gras à pâte mi-dure.
Conditionné en 1/2 ou 1/4 de pièce lavée et sous-vide prête à l’utilisation.
Poids moyen 1/2 pièce: 2,4 kg
Affinage 3 à 5 mois.
Conservation sous-vide en frigo: 3 mois
Producteur: Marc Dubosson & Jonathan Baillifard, Laiterie de Verbier, Val de Bagnes.
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